مقالات وابحاث

انتاج الاعلاف الغير تقليدية من المخلفات

يواجه قطاع الانتاج الحيواني عجز في الموازنة بين الزيادة في الانتاج الحيواني ونقص كميات المواد المركزة والخامات التقليدية المكونة للعلف التقليدي ، لذا تم التوجه الى البحث عن مصادر اخرى لانتاج العلف من بعض الخامات المتوفرة او البحث عن بدائل مثل اعادة تدوير المخلفات بعد معالجتها كيميائيا لتوفر منتج علف ذو مصدر للطاقة الغذائية التي نحتاجها في تربية الثروة الحيوانية .

المقصود بالاعلاف الغير تقليدية …. هي عملية التحويل البيولجى للمركبات السيليوزية بتنمية بعض الفطريات على المخلفات الزراعية مثل قش الأرز ، الأحطاب لتحسين قيمتها الغذائية ورفع معامل هضمها وزيادة محتواها البروتينى ، علاوة على مقدرة الفطريات على بناء البروتين الفطرى مما يساهم فى زيادة المحتوى البروتينى للمخلف النباتى وبالتالى سد جزء كبير من النقص فى الموارد العلفية الخشنة التى تدخل فى صناعة الأعلاف بنسب تتراوح ما بين % 50- 30 فى الأعلاف المتكاملة للحيوانات

 

ماذا نستفيد؟

زيادة انتاج العلف المصنع الغير تقليدي ينتج عنه زيادة في الانتاج الحيواني.

استخدام الخامات الغير تقليدية من المخلفات في الإنتاج سينتج عنه الانخفاض في أسعار العلف مما يساهم في خفض أسعار اللحوم والألبان.

مما سيؤدي الى سد جزء كبير من الفجوة الغذائية الخاصة بالثروة الحيوانية في مصر

بيئيا:

هذا الامر الذي له بعد بيئي آخر حيث يفيد في التخلص من كميات المخلفات المهدرة من:

1- مصانع تعليب وحفظ الفاكهة والخضروات مثل نوي البلح والمانجو والخوخ والبرقوق

2- وكذلك مخلفات قشر الطماطم وبذورها

3- ومصاصة القصب وحطب الذرة والقطن والتي كان يتم التخلص منها بحرقها وما لهذا من أضرار تصاعد غاز ثاني أكسيد الكربون علي حساب أوكسجين الهواء .

4- كما يتم الاستفادة من مخلفات الطيور والدواجن في صناعة العلف وهي من المواد الملوثة للبيئة والضارة بما لها من رائحة غير مستحبة .

5- كما يمكن الاستفادة من تبن القمح في صناعة هذه الأعلاف بدلا من حرقه كما كان متبع سابقا.

6- نفس الشيء مع تبن الأرز مما ينتج عنه الدخان وبعض الغازات الضارة بالبيئة والملوثة لها.

اهم انواع المخلفات المستخدمة في انتاج الاعلاف الغير تقليدية:

بعض المنتجات الثانوية للمحاصيل الزراعية مثل:

الاتبان (تبن القمح – الشعير – الفول – البرسيم)

الاحطاب _حطب الذرة الشامية والذرة الرفيعة)

عروش الفول السوداني وقشره.

مخلفات قصب السكر – مصاص القصب والاوراق

مواد العلف الخضراء والمراعي : وتشمل نباتات العلف الخضراء بدون تجفيف (البرسيم – الحشيش الأخضر ).

 

 

اكتب تعليقك .؟

برجاء ادخال الاسم
برجاء ادخال البريد الالكترونى
برجاء ادخال الرسالة