بالأرقام : المخلفات الزراعية في مصر

احصائية سريعة عن المخلفات الزراعية الموجودة بمصر طبقا لقطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة ودراسات مركز البحوث الزراعية:

تنتج مصر أكثر من 35 مليون طن من المخلفات الزراعية سنويا وما يـعاد تدويره لا يتجاوز 12 % فقط من هذه الكمية فيما يتم التخلص من ملايين الأطنان الأخري إما بحرقها أو بإلقائها في الترع والمصارف!

اجمالي المخلفات الناتجة عن المحاصيل النيلية في مصر:

المحاصيل النيلية التي تنتج 1428 ألف طن مخلفات بنسبة 4.3 من مساحة 576 الف فدان بالإضافة إلي مخلفات النخيل والحدائق المثمرة والتي تتجاوز 4761 الف طن مخلفات حسب الاحصاءات الزراعية.

اجمالي المخلفات الزراعية من المحاصيل الصيفية بمصر:

تنتج المحاصيل الصيفية ما يقرب من 5344 ألف طن مخلفات بنسبة 46 % من حجم الكمية الكلية للمساحة المحصولية والتي تبلغ 5925 ألف فدان.

اجمالي المخلفات الزراعية للمحاصيل الشتوية بمصر:

إن المحاصيل الشتوية وحدها تنتج حوالي 11871 ألف طن بنسبة   5 %من المساحة المحصولية الكلية التي تبلغ حوالي 6448 ألف فدان.

احصائية سريعة لمحصول الارز ومخلفاته في مصر:

تزرع مصر سنويا 7.1 مليون فدان في موسم الأرز

وتبلغ إنتاجية الفدان الواحد:

1- 8.3 طن أرز شعير (السيرسا)

2- 8.3 طن قش أرز

أي أن إجمالي انتاجية الأرز تساوي:

1- 5 ملايين طن أرز شعير

2- و5 ملايين طن قش أرز

بما يعني أنه:

إذا كان لينا ما يقرب من الـ 6 ملايين طن قش أرز في كل موسم حصاد فإننا لابد أن نعيد تدوير 20 ألف طن قش أرز يوميا خلال 300 يوم عمل في السنة.

هل تعلم:

يمثل قش الأرز ما يقرب من 3.6 مليون طن من اجمالي المخلفات الزراعية المهدرة سنويا في مصر.

دراسة حديثة:

مصر تنتج كل عام حوالى 300 ألف طن من جريد النخل بما يُقدر بـ225 مليون جنيه، مؤكدة أن 90% من هذا الجريد يتم حرقه، إلا أنه حال تحويل هذا الجريد إلى أثاث تكون قيمته المضافة نحو 675 مليون جنيه.

نقلا عن دراسة حديثة:

قيمة السماد العضوى «الكومبوست» الذى يمكن إنتاجه فى مصر من المخلفات العضوية بما يزيد على 2 مليار جنيه سنوياً، موضحة أن أحد مشروعات الشباب فى الصعيد يقوم على إنتاج سماد عضوى عالى الجودة من المخلفات الزراعية والحيوانية. وأشارت إلى أن إنتاج هذا السماد يزيد من العائدات المالية للمزارعين، ويقلل من التلوث الناتج عن حرق المخلفات الزراعية، كما يوفر السماد للفلاحين والمزارعين بسعر تنافسى وبشكل أكثر استدامة، لافتة إلى أن فكرة المشروع هى التخمر اللاهوائى للمخلفات الزراعية بإضافات عضوية وغير عضوية، وإضافات بكتيرية لعمل «كومبوست» وهو السماد العضوى أو سماد سائل من المخلفات الحيوانية.